Chef Joshua Clarke

Porto la mia cucina ovunque tu voglia, con un’esperienza su misura curata in ogni dettaglio.

Marta Santori

Creo esperienze private tra cucina romana, mediterranea e pasticceria, con qualità e cura dei dettagli.

Chef John

Sono una personal chef con oltre 8 anni di esperienza nel settore gastronomico, maturata tra insegnamento, cucina professionale e pasticceria. Dopo il diploma da chef professionista e uno stage formativo in un ristorante stellato, ho lavorato in contesti diversi: scuole di cucina, catering, ristoranti gourmet e, infine, la cucina privata.

Questo percorso mi ha permesso di sviluppare una cucina attenta, versatile e orientata alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Per me il cibo è condivisione: cucinare a stretto contatto con le persone, creare momenti speciali e lasciare un ricordo autentico rende questo lavoro ogni giorno più significativo.

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Chef John
Per me cucinare è ricerca di equilibrio e bellezza, e soprattutto condivisione tra le persone.

Rendo ogni esperienza a tavola un momento condiviso, bello e memorabile.

Cerco equilibrio e bellezza in ogni piatto

Per me cucinare significa cercare equilibrio e bellezza, mettendo al centro la condivisione: costruisco un percorso di sapori che unisce tecnica, gusto e convivialità.

Unisco formazione e pratica sul campo

Ho imparato a cucinare grazie al corso professionale da chef presso l’Italian Chef Academy e poi con l’esperienza sul campo, tra cucina professionale, catering, ristoranti gourmet e cucina privata.

Valorizzo la materia prima con creatività

Il mio segreto in cucina è partire da uno degli splendidi prodotti che la natura ci offre e declinarlo in ogni modo possibile, con rispetto e curiosità.

Domande frequenti

Quali sono le mie tariffe per servizi di chef privato in Italia?

Preparo ogni menu da zero, quindi quello che paghi dipende dai piatti, da quanti ospiti ci sono e dal tipo di servizio che vuoi. La maggior parte delle mie cene si aggira intorno a 80 EUR, e lavorerò sempre con il budget che hai in mente. Mandami un messaggio e ti preparo una proposta per il tuo evento.

In che tipo di cibo sono specializzato?

Cucino Locale, Frutti di mare/Pesce, Speciale dello chef e mediterraneo. Creo i miei menu attorno a ingredienti di stagione e acquistati localmente, perché è lì che sta il sapore. E se qualcuno al tuo tavolo ha una restrizione alimentare, dimmelo e adatterò i piatti così che nessuno resti escluso.

Come puoi prenotare i miei servizi di chef privato in Italia?

Per prenotarmi in Italia, clicca sul pulsante Prenota ora in questa pagina e segui i passaggi. Aggiungerai man mano la data del tuo evento, il numero di ospiti e qualsiasi restrizione alimentare. Quando riceverò la tua richiesta, la leggerò io stesso e ti risponderò con una proposta di menu e le date disponibili.

I menu possono adattarsi ad allergie alimentari o restrizioni dietetiche?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Private Chef Manager ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.